A tegnapi bejegyzést olyan hiányosnak éreztem, aztán rájöttem, hogy le kellett volna írnom a süti receptjét is. Most jön a hiánypótlás. :) A recept Vrábel Krisztina 160 grammos szénhidrátdiéta című könyvéből való.
Hozzávalók 16 db-hoz:
10 dkg kókuszreszelék
10 dkg őrölt mandula
5 dkg teljes…
Hát igen, nincs olyan nap, hogy ne kellene felmelegítenem a kávémat. A mai 40 perc edzés után (csak ennyire volt kapacitásom a sok feladat mellett), gondoltam, iszom egy kávét, hogy bírjam a nap fennmaradó részét, és bedobok mellé (na, nem egy felest :) ) egy kis sütit. Ez is a 160 grammos diétás…
Még karácsony előtt találtuk ki, hogy tőlünk mindenki láblenyomatot fog kapni. A két hónapos mellett nem nagyon tudtunk volna vásárolgatni, a gyerekeknek így is férj intézte a Jézuskával, amit kellett. Így hát az ünnep előtti héten nagy lelkesen nekiláttam a kreatívkodásnak. Nem is tudom, miért volt…