Az utóbbi időben igyekszem olyan sütiket sütni, amik hamar elkészülnek, mivel két gyerek mellett egy bonyolultabb édességet biztos csak 4-5 részletben tudnék elkészíteni. A férjem egyik nap kifejezetten valami nutellás kekszre vágyott (a tévében látott nutellával töltött kekszet). Nekem aztán nem kellett kétszer mondani, gyorsan kerestem egy receptet, ami könnyűnek és finomnak tűnt. És rátaláltam erre a sütire. Épp kapóra is jött, mert másnapra vendégeket vártunk babanézőbe, így nem kellett azon agyalni, mivel kínáljuk meg őket. Ezt a jó kis receptet egy szintén kétgyerekes anyuka blogján találtam. Mivel a leírást megtaláljátok az adott honlapon, most nem részletezem, az elkészítése ugyanis tökéletesen le van írva, én csak néhány kiegészítést tennék, ami megkönnyíti az elkészítést. A receptet itt találjátok:

http://hahopihe.receptneked.hu/2015/01/13/nutellas-csigakeksz/

Tanácsok az elkészítéshez:

1. A tésztát érdemes tényleg nagyon vékonyra nyújtani és szeletelni, mert a sütőpor miatt eléggé megemelkedik, és a keksz úgy az igazi, ha vékony.

2. Szintén a sütőpor miatt a sütik széltében is megnőnek, ezért egy ujjnyi távolságra kell őket sorakoztatni a    tepsiben.      

3.  Felszeleteléskor többször mossuk el a kést, mert egy idő után a nutella és a tészta kicsit ráragad, ami miatt nehezebb felvágni a kekszet, és maszatosak is lesznek a csigák.

4. A leírt adagból kb. 95-100 darab lesz, ha tényleg vékonyra vágjuk.   

5. Felkarikázáskor legyünk gyorsak, mert hiába a behűtés, a tészta hamar megpuhul a kezünk melegétől. (Rossz vérkeringéssel rendelkezők előnyben! �)

Jó étvágyat! �